Hover on the image to zoom

Solaia

Thông tin sản phẩm:
  • Xuất xứ: Ý
  • Khu vực sản xuất: Chianti Classico
  • Nhà sản xuất: Marchesi Antinori
  • Cấp độ: IGT
  • Giống nho: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Nồng độ: 14,5%
  • Dung tích: 750ml
  • Loại vang: Vang đỏ
  • Niên vụ: 1979, 2009, 2013, 2015, 2016,...
Danh mục: , ,

Mô tả

Rượu vang Solaia Toscana là một chai rượu vang Ý thượng hạng của vùng Tuscany, được pha trộn một cách tài tình từ 3 giống nho đỏ Sangiovese, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.

Đây là một trong những chai vang có vai trò quan trọng nhất trong lịch sử vang Ý – là một trong những chai Super Tuscan đầu tiên mang lại danh tiếng cho vang Ý trong thế kỷ 20.

Solaia là một vườn nho rộng 50 mẫu Anh (20 ha) với hướng Tây Nam nằm ở độ cao từ 1150 đến 1325 feet (350-400 mét) so với mực nước biển và có đất đá “alberese” (đá vôi cứng) và “galestro” (một loại đất sét).

Vườn nho nằm ở điền trang Tignanello. Gia đình Antinori sản xuất loại rượu này lần đầu tiên vào năm 1978, và sự pha trộn ban đầu là 80% Cabernet Sauvignon và 20% Cabernet Franc, một công thức cũng được lặp lại vào năm 1979.

Trong những năm tiếp theo, 20% Sangiovese đã được giới thiệu và một số điều chỉnh nhất định cũng đã được thực hiện cùng với Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc cho đến khi sự pha trộn hiện tại được giải quyết.

Solaia chỉ được sản xuất vào những niên vụ đặc biệt và không được sản xuất vào các năm 1980, 1981, 1983, 1984 và 1992.

  • Màu: đỏ ruby đậm
  • Hương: Hương thơm mạnh mẽ và phức hợp của các loại trái cây đỏ và đen như trái anh đào, mâm xôi đen, lý chua đen, việt quất và phảng phất mùi tiêu đen, cam thảo.
  • Miệng: ta sẽ thấy độ sánh đậm của rượu, với hương vị trái cây tràn ngập nhưng thanh thoát và vô cùng cân đối, hài hoà. Tannin mềm mượt như lụa, cân đối với acid nhẹ nhàng đem lại cảm giác khoan khoái cho người uống.
  • Hậu vị: kéo dài rất lâu.
  • Phục vụ: Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16°C, kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò bít tết, sườn heo nướng BBQ, khoai tây nướng, nấm chouffe, phô mai bỏ lò.

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Solaia”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giao Hàng
Thời gian giao hàng:

Công ty chúng tôi sẽ vận chuyển hàng trong thời gian thỏa thuận khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng. Thời gian vận chuyển thường mất ít nhất 1- 5 ngày (không tính thứ bảy, chủ nhật và các ngày lễ, tết) và tùy theo khu vực.

Hotline hỗ trợ: 0903 702 885

– Tiền mặt: Quý Khách kiểm tra hàng hóa sau khi nhận hàng và thanh toán tiền mặt cho nhân viên giao hàng.

– Chuyển khoản: Quý Khách chuyển khoản vào tài khoản ngân hàng của Shop, chúng tôi sẽ liên hệ Quý Khách ngay trong ngày để giao đơn hàng theo thỏa thuận với Quý Khách.

Thông Tin Tài Khoản Ngân hàng :

1. Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank)

Chủ Tài Khoản : Đỗ Minh Thư

Số Tài Khoản : 0071000999417

Tại Ngân hàng: Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank)

Chi nhánh: Quận 1 – Tp. Hồ Chí Minh

2. Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank)

Chủ Tài Khoản : Đỗ Minh Thư

Số Tài Khoản : 6280205621049

Tại Ngân hàng: Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank)

Chi nhánh: Đông Sài Gòn – Tp. Hồ Chí Minh

Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline 0903 702 885 để được hỗ trợ nhanh chóng và cụ thể!

Đổi trả
Nội dung chính sách – Điều kiện đổi trả
– Thời gian đổi/ trả hàng trong vòng 7 ngày kể từ ngày nhận được sản phẩm;
– Quý Khách hàng đổi/trả vui lòng liên hệ hotline: 0903 702 885

Điều kiện đổi trả
– Hàng đổi/trả phải đảm bảo còn nguyên tem, nhãn mác và niêm phong của nhà sản xuất; chưa qua sử dụng;
– Trường hợp sản phẩm gặp vấn đề do quá trình vận chuyển và đóng gói sẽ đổi mới 100% cho Khách hàng;
– Thời gian để yêu cầu đổi/trả trong vòng 48h kể từ lúc nhận hàng.

Vườn nho Tignanello

Phần nhiều nắng nhất của sườn đồi Tignanello là nơi có vườn nho Solaia. Những trái nho ngon nhất được chọn từ ​​vườn nho tốt nhất. Tất cả những gì còn lại là đam mê, là sự chăm chút và nghiên cứu tối đa.

Đây là những bí mật của Solaia Toscana, cùng với nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Sangiovese tốt nhất từ ​​vườn nho cùng tên của nó.

Sự tập trung cao độ được thực hiện cả trong các vườn nho và trong quá trình thu hoạch lẫn trong hầm rượu. Nho được bóc tách, lựa chọn tỉ mỉ trên bàn phân loại, nghiền nhỏ sau đó được chuyển bằng dòng trọng lực vào thùng. Điều bắt buộc là chỉ những quả mọng ngon nhất mới đạt được những thùng lên men hình nón cụt 60 Hl.

Trong quá trình lên men và ngâm nước trên vỏ, điều cần thiết là phải duy trì sự cân bằng phù hợp giữa hương trái cây và chất lượng tannin để nâng cao vị ngọt và hương thơm của chúng.

Đặc biệt quan trọng là xem xét tính chất đặc biệt của loại rượu cổ điển này. Khi rượu và vỏ được tách ra, quá trình lên men malolactic xảy ra trong các thùng gỗ sồi nhỏ để nâng cao độ phức tạp và dễ chịu của rượu. Quá trình lão hóa diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp mới khoảng 18 tháng.

Các lô khác nhau đầu tiên được ủ riêng từng thùng, sau đó được pha trộn và tiếp tục phát triển một cách duyên dáng trong thùng hoàn thành quá trình lão hóa.

Scroll
0903 702 885
0903 702 885