ĐÔI NÉT VỀ CHIVAS
Năm 1801, hai anh em nhà Chivas thành lập thương hiệu rượu Chivas Brother, chủ yếu kinh doanh những loại thực phẩm cao cấp dành cho giới quý tộc. Chính họ là người trực tiếp tiến hành sản xuất rượu Whisky để cung cấp cho thực khách lúc bấy giờ.

Năm 1842, được cấp phép với dịch vụ cung cấp rượu hảo hạng cho quý tộc nước này. Đến năm 1909, nhờ dòng Chivas 25, thương hiệu này đã phát triển vượt bậc. Tuy nhiên, họ đã vấp phải sự ảnh hưởng bởi luật cấm rượu vào năm 1920 của Mỹ. Mãi đến năm 1949, công ty Seagrams mua lại và cho ra mắt dòng sản phẩm Chivas Regal, thương hiệu này mới thực sự sống trở lại. Chivas ra mắt tại thị trường Việt Nam vào năm 1997 với dòng sản phẩm được ủ tối thiểu 18 năm.

Sau khi Seagrams tan rã năm 2005, Chivas Brother được bán lại cho Pernod Ricard. Thương hiệu trở lại thời hoàng kim khi phân phối rộng rãi ở hơn 200 quốc gia trên thế giới. Hàng triệu người tiêu dùng tỏ rõ sự yêu thích của mình đối với các dòng sản phẩm của thương hiệu này. Sự phủ sóng đó vẫn còn phát triển và kéo dài đến thời điểm hiện tại. Nhờ đó, đưa Chivas trở thành một trong những thương hiệu rượu hảo hạng nổi tiếng thế giới.

CÁC SẢN PHẨM CHÍNH CỦA CHIVAS
Hãng có 2 dòng sản phẩm chính đó là:

1. Chivas Regal
Chivas Regal là dòng whisky cao cấp được chế biến từ các loại rượu whisky làm từ lúa mạch và ngũ cốc chọn lọc bằng tay. Vào thế kỷ 19, hai nhà tiên phong về chế biến rượu James và John Chivas, hai anh em nhà Aberdeen xứ Scotland, là những người đầu tiên kết hợp nhiều loại whisky đã đủ độ ngấu để tạo ra một hương vị độc đáo nhất cho nhãn hiệu.

Tâm điểm của tất cả các dòng rượu Chivas Regal được sản xuất từ duy nhất một loại whisky đại mạch của vùng Speyside cổ điển, ngay tại Strathisla Strathisla là nhà chưng cất rượu hoạt động lâu đời nhất ở các vùng cao nguyên tại Scotland, thành lập 1786, và là quê hương tinh thần của Chivas.

Vào năm 1909, anh em nhà Chivas đã đánh dấu lịch sử về sản xuất rượu mạnh khi cho ra đời Scotch whisky cao cấp đầu tiên trên thế giới – dòng rượu phối trộn được ủ 25 năm Dòng rượu whisky sành điệu này từ đó đã trở thành một huyền thoại trong giới điệu mộ trên khắp thế giới.

Rượu Chivas Regal 12 năm

Điểm khởi đầu của thương hiệu là dòng Chivas 12. Rượu được ủ trong vòng 12 năm ròng rã. Từ đó, cho ra hương vị nồng nàn, ngọt lịm của trái cây xanh mát. Loại rượu này khá phổ biến. Bạn có thể thưởng thức chúng ở bất cứ đâu và bất cứ thời điểm nào.

Rượu Chivas Regal 15 năm

Rượu Chivas Regal 15 được ủ ít nhất trong thời gian 15 năm. Sau đó, được chọn lọc kỹ càng trong thùng Champagne Cognac để tạo ra vị trái cây sang trọng, tinh tế. Chút mứt cam hòa quyện với nho khô, quế mang đến vị dịu, ngọt. Cùng với đó, hỗn hợp bơ đường caramel và vanilla là điểm nhấn khó quên sau mỗi ngụm rượu Chivas 15.

Rượu Chivas Regal 18 năm

Đây là dòng rượu được ưa thích không chỉ ở nước ngoài mà còn cả dân “sành rượu” ở Việt Nam. Các loại ngũ cốc và mạch nha được tuyển chọn kỹ lưỡng được ủ trong những thùng gỗ sồi trong suốt 18 năm. Từ đó, tạo ra thức rượu Chivas 18 Gold màu vàng hổ phách đặc trưng. Cùng với đó là vị êm dịu pha chút đắng của socola và chút cay của hương khói. Cái dư vị kéo dài sẽ để lại dấu ấn khó quên dành cho bạn.

Để tri ân người dùng, Chivas 18 được tạo ra phiên bản mới, cải tiến từ sản phẩm gốc có tên Chivas 18 Blue Signature. Dòng rượu này có vị cân bằng và dịu hơn trước. Hương thơm ngọt ngào và quyến rũ sẽ chinh phục bạn ngay từ giây phút đầu tiên nếm thử.

Rượu Chivas Regal 25 năm

Được định hình là dòng rượu dành cho tầng lớp quý tộc, Chivas 25 được sản xuất với số lượng cực ít. Mỗi chai đều được đánh số thứ tự riêng biệt. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng bằng thủ công. Sau đó được ủ trong những thùng gỗ sồi trong ít nhất là 18 năm. Sau cùng, chúng được pha trộn với nhau để cho ra dòng Chivas 25 hảo hạng.

2. Chivas Royal Salute
(dòng rượu hạng sang với tuổi rượu thấp nhất là 21 năm, đóng chai sứ) và ngày nay thuộc sở hữu của Pernod Ricard.
Royal Salute là dòng rượu whisky đến từ Scotland, dành riêng cho quý ông đầy đẳng cấp và lịch lãm. Royal Salute được ra đời vào năm 1953 nhằm vinh danh và đánh dấu cho lễ đăng quang của Nữ Hoàng Elizabeth đệ nhị của Anh. Đây là niềm vinh hạnh mà bất cứ loại Scotch Whisky nào đều mong muốn có được. Hiện nay Royal Salute vẫn là rượu Scotch Whisky duy nhất với dòng sản phẩm bắt đầu từ 21 năm trở lên.

Từ năm 1953, chỉ có bốn người có được đặc ân, nhờ trình độ chuyên môn, năng lực nhạy bén về khứu giác va trực quan, được giữ vai trò Bậc thầy phối trộn của Royal Salute. Royal Salute là tinh hoa của một quá trình phối trộn xuyên suốt bốn thế hệ Master Blender thuộc nhà Chivas Brothers và hiện nay Colin Scott – Master Blender với hơn 40 năm kinh nghiệm là người duy nhất nắm giữ công thức phối trộn của Royal Salute.

Rượu Chivas Royal Salute 21 Năm

Dòng rượu Rượu Royal Salute 21 năm là phiên bản giới hạn. Chúng được sản xuất từ năm 2012, thời điểm lễ kỷ niệm Kim cương 60 năm trị vì của vị nữ hoàng Anh Elizabeth đệ II. Hương vị tinh tế của Chivas 21 chính là sự kết hợp hoàn hảo của Whisky lúa mạch và mạch nha. Bên cạnh đó là hương thơm của hoa, trái cây và khói. Nhờ đó, tạo nên dòng rượu hảo hạng có một không hai.

Rượu Chivas Royal Salute 23 Năm

Chivas 23 Royal Salute hội tụ hương vị trái cây nhiệt đới như xoài, vải thiều, đào, mơ, nhãn,… Ngoài ra còn có mùi cháy xém của trái cây trên đỉnh những cây gỗ sồi. Loại rượu này có hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ để gây ấn tượng với người dùng.

Rượu Chivas Royal Salute 28 Năm

Thưởng thức Chivas Salute 28 năm, vị giác của bạn sẽ được thăng hoa lên một tầm cao mới. Hương hoa ngọt ngào cùng mùi hương dịu mát của lê chín sẽ kích thích vị giác của bạn. Vị đắng nhè nhẹ của cồn và vị béo của kem sẽ đưa bạn như lạc giữa thiên nhiên đầy hoa thơm. Kết thúc là vị khói lan tỏa mạnh xuống vòm họng để lại cho bạn hậu vị khá lâu

Rượu Chivas Royal Salute 29 Năm

Chivas 29 được chú trọng thêm phần thiết kế bao bì và trang trí đầy sang trọng và tinh tế. Chúng là phong cách ốp lát trang trí đường phố ở Tây Ban Nha. Loại rượu này mang hương vị của cam thảo, gỗ đàn hương, mận chín, mật ong,…

Rượu Chivas Royal Salute 32 Năm

Cũng là phiên bản giới hạn, Chivas 32 xuất hiện trên thị trường từ tháng 9/2016. Loại rượu này được pha trộn đặc biệt và kỹ lưỡng để tạo nên sản phẩm mang đầy sự ngọt ngào và ấn tượng mạnh đến giới “sành rượu”.

Rượu Chivas Royal Salute 38 Năm

Chivas 38 thường được dùng trong các buổi lễ đăng quang của vị các vị vua. Đây được xem là biểu tượng tinh thần và là niềm tự hào của người dân Scotland. Tinh hoa của dòng rượu này là sự kết hợp đỉnh cao của hương gỗ tuyết tùng và hương hạnh nhân.