NGUỒN GỐC XUẤT XỨ VÀ QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN RƯỢU HENNESSY

Rượu Hennessy có nguồn gốc từ đất nước Pháp lãng mạn, bắt nguồn từ nhà quý tộc có tên là Richard Hennessy (người Ailen).

Đây là dòng Cognac có tuổi thọ lâu năm và đi đầu về mẫu mã, chất lượng. Chính sự đẳng cấp của mình, nó được lấy làm tiêu chuẩn để giới phê bình đánh giá và định mức các dòng Cognac khác.

Quá trình phát triển của thương hiệu Hennessy:

Năm 1794, rượu Hennessy được xuất khẩu sang Mỹ và giới thiệu nhãn hiệu Jean Fillioux.

Năm 1813, chính thức lấy tên Jas Hennessy & Co. Từ đó, thương hiệu Hennessy dần phổ biến hơn trong giới quý tộc.

Năm 1840, trụ sở chính thức được đặt tại London, Anh. Lợi nhuận chủ yếu của công ty đến từ lượng rượu xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

Năm 1856, công ty tung ra thị trường nhãn hiệu rượu Bras Arme.

Năm 1864, thành lập và đưa nhà máy sản xuất chai đi vào hoạt động. Thương hiệu Hennessy được hãng đăng ký độc quyền.

Năm 1865, ông Maurice Hennessy tiến hành phân loại rượu Cognac.

Năm 1868, Hennessy vươn lên mạnh mẽ trên toàn cầu nhờ xâm nhập thị trường Nhật Bản. Nhãn hiệu XO được ông Maurice Hennessy đưa vào thuật ngữ toàn cầu của rượu Cognac.

Năm 1872, rượu Hennessy gia nhập thị trường đất nước tỉ dân – Trung Quốc.

Cuối thế kỷ 19 đến nay, Jas Hennessy & Co đã khẳng định được vị thế cao cấp của mình trong lĩnh vực sản xuất rượu trên toàn thế giới.

CÁC DÒNG RƯỢU HENNESSY
Dựa vào tuổi rượu, Hennessy được chia làm 4 dòng:

Hennessy VS – Very Special (rất đặc biệt)

Hennessy VSOP – Very Superior Old Pale (rất lâu năm)

Hennessy XO – Extra Old (cực lâu năm)

Hennessy Fine & Rare

Mỗi một dòng là một sự pha trộn giữa các loại rượu có tuổi thọ khác nhau mà thành. Tên của chúng đều đã thể hiện thời gian cần để ủ ra mùi vị đặc trưng đúng chuẩn.