Bạn sẽ rất thích chai vang này nếu nhìn kỹ thiết kế trên chai rượu, cho thấy một người phụ nữ được phủ một lớp sơn màu đỏ, nhẹ nhàng, tinh tế và có cá tính mạnh mẽ, tượng trưng cho những người phụ nữ trong gia đình Velenosi.

Các giống nho chính được sử dụng trong chai vang Velenosi Ninfa Marche IGT Rosso này là Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Nho được thu hoạch 10 ngày đầu tháng 9 đối với Merlot và Syrah, đầu tháng 10 đối với Cabernet Sauvignon và giữa tháng 10 đối với Montepulciano.

Quá trình ngâm ủ và lên men nước ép nho tươi diễn ra trong các thùng thép không gỉ cỡ nhỏ riêng biệt từng mẻ: 15 ngày đối với Merlot, 20/25 ngày đối với Syrah và Cabernet Sauvignon, 30 ngày đối với Montepulciano.

Sau đó các mẻ rượu lần lượt được ủ riêng biệt trong các thùng gỗ sồi Pháp mới từ 18-24 tháng, và sau cùng là quá trình pha trộn các mẻ rượu lại, rượu sau đó được giữ ổn định trong chai thêm 3 tháng để đạt độ cân bằng nhất định trước khi xuất ra thị trường.

Rượu vang Ý Velenosi Ninfa Marche IGT Rosso gây ấn tượng bằng cách xuất hiện trước bàn tiệc với màu hồng ngọc có cường độ mạnh, đặc trưng bởi phản xạ màu tím.

Khi bật nắp vang, lập tức bạn sẽ cảm nhận được hương thơm trên mũi dai dẳng và sâu lắng của trái cây đỏ như quả mâm xôi, anh đào, mùi thơm cay có nguồn gốc từ quá trình lão hóa, từ thuốc lá đến hạt tiêu đen với gợi ý của balsamic.

Khi nếm thử, Ninfa đem lại cảm giác chắc và dứt khoát trong miệng, với tannin mềm nhẹ, đã sẵn sàng để uống suốt bữa tiệc. Tất cả mang lại kết thúc dai dẳng khó quên mà chắc hẳn ai cũng muốn nán lại.

Các giải thưởng của rượu vang Ninfa Marche IGT Rosso:

Luca Maroni 2021: 99 PUNTI

The post Vang Ý Ninfa IGT Rosso appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Rượu vang Ludi Velenosi là một loại vang đỏ cao cấp mang đặc trưng của vùng miền trung nước Ý đến từ nhà sản xuất danh tiếng Velenosi.

Chai vang được làm từ các trái nho già (gốc nho trên 50 năm tuổi) ngon nhất được hái bằng tay từ giống nho Ý Montepuciano và các giống nho quốc tế nổi tiếng Cabernet Sauvignon và Merlot.

Rượu vang Ludi là một chai rượu vang nổi tiếng trên thị trường nhờ chất lượng và thiết kế đẹp mắt. Ta có thể thấy hình ảnh những người đang nắm tay nhau nhảy múa.

Bản thân từ Ludi cũng là cách chơi chữ, viết tắt từ từ Ludicious, có nghĩa là buồn cười. Sự vui vẻ và giải trí là tinh thần chính của loại rượu vang này.

Quy trình sản xuất rượu vang Ludi Velenosi

Các trái nho dùng để sản xuất vang Ludi Velenosi được thu hoạch bằng tay vào khoảng giữa tháng 10. Các trái nho chỉ được hái vào thời điểm đầu buổi sáng hoặc chiều muộn, được bỏ vào các thùng nhỏ trước khi đem vào trong hầm lạnh.

Điều này giúp các trái nho luôn ở trong trạng thái mát mẻ, đồng thời hạn chế tối đa thời gian nho đã hái xong phải nằm ngoài môi trường bình thường, nơi không có điều kiện bảo quản tối ưu như các hầm chứa.

Sau khi việc thu hoạch hoàn thành, các trái nho được đưa vào bể lên men bằng thép cao cấp 100 HI, được trang bị các hệ thống bơm và kiểm soát nhiệt độ hiện đại.

Lớp vỏ nho được giữ trong khoảng 28 ngày nhằm tạo ra màu đỏ vô cùng bắt mắt. Sau khi lên men, rượu vang được ủ khoảng 18 đến 24 tháng trong các thùng gỗ sồi mới Pháp được chọn lựa kỹ càng.

Các loại rượu khác nhau được giữ cách biệt cho đến khi trộn chung lại với nhau trong một quá trình được kiểm soát nghiêm ngặt.

Rượu vang Ludi Velenosi ra đời như một trò chơi sáng tạo và bản thân tên gọi và nhãn chai cũng thể hiện điều này. Những nhà sản xuất đã nhắc lại cho chúng ta mối liên hệ mật thiết giữa rượu vang và thú vui giải trí. Tất cả quá trình sản xuất đều được thực hiện với sự cẩn trọng cao nhất.

Các giải thưởng của rượu vang Ludi Velenosi:

Luca Maroni 2021: 98 PUNTI

SAKURA 2021: GOLD MEDAL

AWC VIENNA 2020: GOLD MEDAL

London Wine Competition 2021: GOLD MEDAL

Luca Maroni 2020: 98 PUNTI

FALSTAFF MARCHE & ABRUZZO TROPHY 2020: 92 PUNTI

THE WINEHUNTER AWARD 2020: GOLD MEDAL

CWSA (no best value) 2020: GOLD MEDAL

Berliner Wine Trophy – Summer Tasting 2020: GOLD MEDAL

Decanter World Wine Awards 2020: BRONZE MEDAL

I Vini di Veronelli – Guida Oro 2021: TRE STELLE ORO / 94 PUNTI

Vitae Guide 2021: 4 VINES

Sélections Mondiales des Vins Canada 2020: GOLD MEDAL

Gilbert et Gaillard International Challenge – “Marche” Last 2020 Tasting session: GOLD MEDAL

GUIDA BIBENDA 2021: 4 GRAPPOLI

Cathay Pacific HK International Wine and Spirit Competition 2020: BRONZE MEDAL

TASTED – Andreas Larsson / Dicembre 2020: 91 POINTS

James Suckling: 90 POINTS

The post Ludi Offida DOCG Rosso appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Nếu chưa thử qua chai rượu vang này thì hãy tự thưởng cho mình để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè, chắc chắn nó sẽ làm bạn hài lòng. Thưởng thức một ly rượu vang bạn sẽ chợt bừng tỉnh sau những mệt mỏi căng thẳng nhất của một ngày làm việc áp lực.

Nhà sản xuất Velenosi đã kết hợp 2 giống nho nổi tiếng tại Ý với tỉ lệ vàng là Montepulciano 70% và Sangiovese 30%, sự kết hợp này tạo cho rượu có màu tím sâu đậm đặc trưng và mang nhiều nét tinh tế. Hương vị của rượu mang một hương vị hết sức đặc biệt.

Đó là sự kết hợp hài hòa của những loại trái cây đỏ chín và mứt, bên cạnh đó còn có vị sâu của thuốc lá, của cam thảo và một chút vị cay của quế để mang đến những hương vị ấm áp và tròn trịa nhất như hơi thở của con người.

Rượu có nồng độ nhẹ nhàng và đảm bảo sự cân bằng nhất trong cấu trúc, thưởng thức một ly Brecciarolo Silver bạn sẽ cảm thấy ngất ngây trong lần thưởng thức đầu tiên mà không thể quên được cảm giác ấy.

Món ăn có thể kết hợp để đảm bảo rượu được trở nên hoàn hảo nhất đó chính là: Thịt lợn nướng, thịt đỏ chế biến theo những món khác nhau, các thực phẩm nhiều chất béo.

Quy trình sản xuất Rượu vang Brecciarolo Silver DOC

Rượu được sản xuất theo một quy trình rất đặc biệt, từ khâu thu hoạch, lên men và ngâm ủ đều được làm một cách cẩn thận nhất.

Những quả nho chín được lấy ở những vườn nho đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất. Chúng được thu hoạch vào giữa tháng 10 vào mỗi sáng sớm hay chiều muộn.

Sau đó chúng sẽ được sơ chế và lên men để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thời gian lên men của rượu được thực hiện ít nhất là 4 tuần, sau khi ngâm hỗn hợp nho sẽ tiếp tục được ủ 12-18 tháng nữa để có thể trở thành một chai rượu ấn tượng đặc biệt nhất như hiện nay.

Hướng Dẫn Cách Thưởng Thức Rượu vang Brecciarolo Silver Rosso Piceno Doc Superiore

Nhiệt Độ Phục Vụ: Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 14 – 18 Độ C. Chính vì vậy việc cần làm đầu tiên khi thưởng thức rượu vang là bạn có thể ướp lạnh rượu vang trong sô đá khoảng 30 phút trước khi uống, Đặt rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tốt hơn nữa bạn hãy đặt trong tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng.

Món Ăn Kết Hợp: Các loại thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, Các món quay rán, phô mai dây, Các món hầm nướng, hoặc những đồ ăn liền như xúc xích, thịt nguội…

 Kiểu Ly: Burgundy glass và Bordeaux glass là những loại ly bầu chân ngắn, thân tròn, miệng rộng và có tay cầm

 Động Tác Cần Thiết: Trước khi uống rót rượu ra ly các bạn cần lắc đều ly rượu vang mục đích để cho oxy thẩm thấu hòa tan vào trong rượu, giúp cho rượu dậy mùi hương hơn.

Chú ý: Đối với chai rượu vang đỏ này các bạn nên để rượu thở trong bình Decanter chuyên dụng trong khoảng thời gian từ 30 – 45 phút.

Các giải thưởng của rượu vang Brecciarolo Silver Rosso Piceno Doc Superiore:

Luca Maroni 2021: 95 PUNTI

Sélections Mondiales des Vins Canada 2020: GOLD MEDAL

Gilbert et Gaillard International Challenge – “Marche” Tasting session 2020: 92 POINTS

James Suckling: 91 POINTS

GUIDA BIBENDA 2021: 4 GRAPPOLI

TASTED – Andreas Larsson / Dicembre 2020: 88 POINTS

SAKURA 2021: DOUBLE GOLD – DIAMOND TROPHY

Luca Maroni 2020: 95 PUNTI

The post Vang Ý Brecciarolo Rosso Piceno DOC Superiore appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Được lên men từ hai giống nho nổi tiếng là Montepulciano và Sangiovese từ các gốc nho già từ 48 năm tuổi tại Ascoli Piceno tạo nên hương vị hảo hạng, thơm ngon không lẫn vào đâu được.

Brecciarolo Gold là sản phẩm cao cấp nhất trong dòng Brecciarolo được chứng nhận bằng chữ Gold in trên nhãn chai. Sau khi lên men rượu được ủ 24 tháng trong thùng gỗi sồi Pháp mới.

Vang đỏ Brecciarolo Gold có mùi vị đặc trưng toát lên sự nhẹ nhàng, êm ái. Rượu có cấu trúc cân bằng, mềm mượt. Vị chát tannin, hơi cay nồng và hương hoa quả nhiệt đới được kết hợp với tỷ lệ hoàn mỹ tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng.

Màu đỏ ruby vói sắc tím, khi đưa lên mũi sẽ cảm nhận thấy hương thơm từ trái cây đen chín kỹ như mận, việt quất.

Nồng độ khá tốt 14,5% đảm bảo sư cân bằng nhất trong cấu trúc. Rượu nên được kết hợp với các món thịt đỏ như thịt nướng, thị bò, sườn cừu nướng.

Các món quay rán, phô mai dây, xúc xích, các món hầm nướng. Nhiệt độ lý tưởng thưởng thức là 16-18 độ C.

Các giải thưởng của rượu vang Brecciarolo Gold Rosso Piceno Doc Superiore:

James Suckling: 91 POINTS

Berebene Gambero Rosso Guide 2020: Premi Rapporto Qualità/Prezzo

James Suckling: 90 PUNTI

The post Brecciarolo Gold Rosso Piceno DOC Superiore appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.