Vang 1986 Bordeaux Famillies Cabernet Sauvignon có xuất xứ từ tỉnh Bordeaux , miền tây của nước Pháp . Nơi đây rất thích hợp trồng giống nho mệnh danh là “Nho Vua” rất nổi tiếng Cabernet Sauvignon , làm nguyên liệu chính để sản xuất rượu Vang đỏ 1986 Bordeaux Famillies . Vỏ mỏng , mầu tím thẫm , hàm lượng Tannin dồi dào là đặc điểm của giống nho này . Tannin được xem là chất xúc tác giúp rượu vang có thể trữ được trong thời gian rất lâu 

Rượu Vang 1986 Bordeaux Famillies Cabernet Sauvignon có mùi hương thơm của cherry đỏ , ớt chuông xanh, mận đỏ chín pha lẫn mùi thơm của gỗ Sồi và thoảng chút mùi của hạt tiêu xanh . Đây là dòng rượu vang có hương vị phong phú và phức hợp , rượu được trưởng thành trong những thùng gỗ Sồi Pháp với khoảng thời gian là 12 tháng.

Tặng set hộp hỗ kèm túi giấy sang trọng khi mua từ 1 chai

Vang 1986 Bordeaux Famillies Cabernet Sauvignon rất thích hợp sử dụng cùng với các món ăn được chế biến từ Thịt đỏ như thịt bò bít tết, bate , xúc xích , lạp xường và bánh mỳ …  Nhiệt độ sử dụng 18 – 20 độ C

The post Vang Pháp 1986 Bordeaux Famillies appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Thông tin nhà sản xuất Mailly Champagne
Lịch sử hình thành của Champagne Mailly Grand Cru bắt đầu từ những năm đầu thế kỷ 20. Vào năm 1929, một nhóm nhà sản xuất gia đình tại Mailly, một thị trấn nhỏ nằm ở vùng Champagne, đã quyết định hợp tác để tạo ra một nhà sản xuất rượu Champagne độc lập. Họ tập trung vào việc sản xuất các loại Champagne từ nho Grand Cru, những nho được coi là tốt nhất trong khu vực Champagne.

Từ lâu các hệ thống phân hạng đã trở thành một thước đo cho chất lượng chuẩn mực của rượu vang. Nếu như rượu vang đỏ, vang trắng đã có trong những bảng Phân hạng rượu vang Bordeaux, Saint-Emillion, Graves,… thì Champagne cũng có một hệ thống Phân hạng với 17 nhà sản xuất đạt được Grand Cru là cấp độ cao nhất trong đó có Mailly Champagne.

Thổ nhưỡng vườn nho nhà sản xuất Mailly Champagne
Áp dụng phương pháp đào chiến hào trong thời chiến tranh, họ đã dùng xẻng và cuốc đào một đường hầm dài 15m, sâu 19m dưới lòng đất được nối với mặt đất nhờ 77 bậc thang. Từ đó đến 30 năm sau, Mailly đã nối dài “hầm rượu” đặc biệt này lên hàng cây số.

Với hơn 70 ha được hợp lại từ 35 vườn nho khác nhau, Mailly Champagne đặc biệt nhờ 6 loại thổ nhưỡng như đất đá vôi nâu, đá phấn, phù sa,… trồng hai giống nho duy nhất gồm 75% Pinot Noir và 25% Chardonnay. Nhờ sự kiểm soát chất lượng chặt chẽ, Mailly Champagne là nhà sản xuất duy nhất làm rượu vang từ 100% những vườn nho đạt chất lượng Grand Cru.

Quy trình sản xuất Champagne Mailly
Rượu vang Champagne Mailly Grand Cru là dòng Champagne đẳng cấp, sang trọng bậc nhất của Pháp. DĐược lên men từ 2 giống nho với tỉ lệ 75% Pinot Noir và 25% Chardonnay. Nho được thu hoạch từ hơn 600 lô hoàn toàn thủ công rồi ép cả cụm. Nước ép nho được lên men ở 15ºC và lên men malolactin trong thùng thép không gỉ đều được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt.

Hương vị Champagne Mailly
Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve khoác lên mình chiếc áo màu vàng óng ánh như rát kim loại và càng thêm đặc biệt nhờ những bong bóng sủi bọt li ti đáng yêu. Những bọt khí này mang theo hương thơm trái cây như táo vàng, đào, lê, cam quýt nồng nàn với những nốt hương của bánh mì nướng và bơ, quả phỉ giúp rượu thơm ngon, quyến rũ lạ lùng.

Thưởng thức Champagne Mailly

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, sinh nhật và là món quà tinh tế cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

The post Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Tìm hiểu về Joseph Castan – Đế chế rượu vang bậc nhất tại Languedoc-Roussillon
Joseph Castan là một thương hiệu rượu vang danh tiếng của Pháp, có lịch sử hơn một thế kỷ trong ngành sản xuất và phân phối rượu vang cao cấp. Joseph Cantan là sự kết hợp của niềm đam mê, sự sáng tạo và kinh nghiệm của gia đình Castan, những người đã tạo ra những chai rượu vang đặc biệt nhất dưới thương hiệu này.

Joseph Castan đươợc thành lập bởi Vianney Castan – một người có niềm đam mê với vang trong máu. Nguồn gốc của cái tên Joseph Castan chính là tên của người ông nội của Joseph Castan – người đã bắt đầu sản xuất vang riêng của mình tại làng Lansargues vào năm 1907 và đạt được nhiều giải thưởng về chất lượng. Vì vậy Vianney Castan đã kế thừa tinh thần của ông nội và quyết định tạo ra những chai vang độc đáo, phong phú và cân bằng, mang tên Joseph Castan để tôn vinh người tiền nhiệm.

Joseph Castan tự hào về thổ nhưỡng và khí hậu của vùng Languedoc-Roussillon – nơi sản xuất ra những loại nho chất lượng cao và đa dạng. Nhà làm vang này cũng áp dụng những công nghệ hiện đại và tiên tiến để nâng cao chất lượng và hương vị của rượu vang.

Joseph Castan mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm rượu vang phong phú và đa dạng, từ rượu vang đỏ, trắng, hồng cho đến rượu vang sủi bọt. Joseph Castan là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Pháp và muốn trải nghiệm những hương vị tuyệt vời của nó.

Tìm hiểu các giống nho tạo nên Crocodile Dandy AOP
Giống nho Syrah, được biết đến với tên gọi Shiraz ở một số quốc gia khác, là một trong những giống nho đỏ quan trọng nhất thế giới. Syrah mang đến một màu sắc đậm đà, hương thơm phức tạp và hương vị tươi mát của quả mâm xôi chín mọng và gia vị như tiêu đen và hương thảo.

Grenache là một giống nho đỏ nổi tiếng, thường được sử dụng để tạo ra các chai vang động và phong phú. Giống nho này thường mang đến hương thơm hoa cỏ và trái cây đỏ chín, cùng với vị ngọt tự nhiên và độ nhẹ nhàng trên vòm miệng.

Mourvèdre (hay còn được gọi là Monastrell) là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, nhưng hiện nay cũng được trồng rộng rãi ở vùng Châteauneuf-du-Pape của Pháp. Giống nho này mang đến hương thơm phức tạp của trái cây đen chín, gia vị và một chút hương hoa cỏ.

Carignan là một giống nho đỏ truyền thống có nguồn gốc từ vùng Catalonia, Tây Ban Nha, nhưng đã được trồng rộng rãi khắp thế giới, đặc biệt là trong các vùng sản xuất rượu của Pháp như Languedoc-Roussillon và Rhône Valley.

Rượu vang từ Carignan thường có màu đỏ sâu, tannin cao và acid tương đối mạnh, với hương vị của trái cây đen như mận, quả mâm xôi đen, hạt tiêu đen cùng với những tông hương gia vị như thảo mộc khô, da thuộc và thuốc lá.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Crocodile Dandy AOP
Crocodile Dandy AOP mang trên bản thân sắc đỏ ruby ánh tím đầy sang trọng và đẳng cấp. Chai rượu vang này tạo ra một bức hoạ hương thơm đa dạng và phong phú, mà lại cực kỳ cuốn hút. Đi đầu là nốt hương tinh tế của quả mâm xôi chín mọng cùng tiêu đen kết hợp với chút rêu sồi khiến tổng thể mùi hương của vang trở nên lôi cuốn. Đặc biệt, hương vị của hoa hồng cùng vani tạo thành một độ cân bằng tuyệt vời và tạo nên độ hoàn hảo cho nốt hương vị của chai rượu vang này.

Khi thưởng thức, Crocodile Dandy AOP đem lại trải nghiệm màu sắc độc đáo, nổi bật với hương vị đặc trưng của trái cây sẫm màu với những nốt anh đào, lý chua đen và nhục khấu với hương vị hạt tiêu đen và húng quế quyện hoàn hảo. Cấu trúc cồn cân đối, tannin mượt mà và hương vị thơm dài quyến rũ.

The post Vang Pháp Crocodile Dandy AOP appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mặc dù không được nổi như bản rượu vang đỏ cùng tên nhưng Château Mont-Pérat Blanc Bordeaux đều khiến những ai thưởng thức đều phải trầm trồ khen ngợi bởi hương vị tuyệt vời của nó.

Rượu vang trắng của Bordeaux thường là sự pha trộn của Semillon, Sauvignon Blanc, và ít thường xuyên hơn là Muscadelle.

Tính đến năm 2020, tỉ lệ các giống nho trắng được trồng ở đây là 47% Semillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle và 2% còn lại là các giống nho Sauvignon Gris, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc.

Lúc thưởng thức, khứu giác của bạn sẽ được thỏa mãn với hương thơm ấm áp, ngọt ngào của trái cây nhiệt đới như dứa, xoài xen lẫn với ổi, táo xanh và cam quýt, ngoài ra còn điểm chút nốt hương nồng nàn bùi bùi của vani, gỗ sồi.

Lúc nếm, hương vị của trái cây của các lớp táo lê như bao phủ trong khoang miệng, vị đậm đà vừa phải, độ chua của hương chanh quýt khá chua nhưng vẫn giữ được sự cân bằng. Hậu vị sảng khoái mang đến một kết thúc thăng hoa.

The post Château Mont-Pérat Blanc Bordeaux appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Điểm ấn tượng đầu tiên mà ta thấy trên chai vang này chính là màu sắc, sở hữu màu đỏ ruby quý phái trang trọng, quyến rũ, Château Mont-Pérat Rouge Bordeaux luôn thu hút ánh nhìn của mọi người khi nó xuất hiện trên bàn tiệc.

Khi thưởng thức, hương thơm vô cùng nịnh mũi với sự ngọt ngào của anh đào tươi, gỗ sồi và hoa violet, kết hợp các trái cây chín cùng các loại gia vị, socola và khói.

Với ngụm rượu đầu tiên, sự ngọt ngào của các trái cây đen như mâm xôi, mận cùng với socola, vani, xen lẫn chút cay của tiêu đen như bùng tỏa trong khoang miệng. Cấu trúc rượu tròn trịa, tannin mềm mại cùng hậu vị ngọt bùi dài lâu.

The post Château Mont-Pérat Rouge Bordeaux appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Quá trình lên men khoảng 3 tuần trong thùng nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ngâm ủ 13 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Hương vị rượu vang Pháp

• Màu sắc đậm với ánh tím. Mùi trái cây với điểm chút anh đào đỏ. Rượu kích thích vị giác với sự tươi mát nổi bật của hoa quả.
• Hậu vị dai dẳng, hương thơm anh đào nổi bật.
• Loại rượu này không những thu hút hầu hết người yêu vang mà còn chinh phục cả những người thưởng vang khó tính nhất.

Giải thưởng

• Huy chương vàng: Guide Gilbert & gaillard
• Huy chương vàng: Feminalise Awards
• Huy chương vàng: 70 Millions de Degustateurs

Được chọn bởi: Guide1001.com

The post Château Gassiot Côtes Du Bourg appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Các hương vị của của hạnh nhân và quả phỉ tươi đi kèm với bọt sủi nhỏ, tinh tế, sống động, mà nhẹ nhàng, để lại cảm giác ngon miệng, mịn màng, được đánh dấu bằng hương vị tinh khiết của trái lê và táo tươi và một chút hương trái cây tinh tế.

Champagne Piper Heidsieck được vinh dự trở thành dòng Champagne cho những buổi lễ hội danh tiếng hàng đầu trên thế giới như lễ trao giải Oscar được tổ chức hàng năm. Tạp chí Drink International đã bình chọn Champagne Piper Heidsieck là thương hiệu được nhiều giải thưởng nhất của thế kỉ “The Most Awarded Champagne House of the Century”.

Rượu Champagne Piper Heidsieck Brut có các dung tích như sau:

• 750ml (Standard)
• 6.000ml (Methuselah)
• 9.000ml (Salmanasar)
• 12.000ml (Balthazar)
• 15.000ml (Nebuchadnezzar)

The post Champagne Piper Heidsieck Cuvée Brut appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Vườn nho Chateau chiếm 70 ha. Nó phát triển chủ yếu là giống Merlot. Đất bùn pha sét của vườn nho có thể tạo ra những loại rượu vang hảo hạng, rất ngon, đã có sẵn từ khi còn nhỏ.

Điểm đặc biệt của nhãn hiệu Château Croix-Mouton là chữ “M” thay đổi hàng năm. Đây là cách để chỉ một loại đồ cổ điển có màu sắc và hình dạng khác nhau. Bởi vì mỗi năm có một cá tính riêng.

Vùng Bordeaux và Bordeaux Superior bao gồm một khu vực địa lý rộng lớn với nhiều loại khủng bố. Đại diện cho hơn 50% tổng sản lượng rượu vang của Pháp. Rượu vang Bordeaux cực kỳ nổi tiếng vì phong cách độc đáo. Là sự kết hợp thành công giữa sự sang trọng và hương thơm phức tạp.

Những vườn nho được thu hoạch để sản xuất “Chateau Croix-Mouton” được chia thành đất phù sa đất sét. Những cây nho tạo ra quả với một hương vị tập trung, phức tạp.

Sau khi thu hoạch, quả mọng trải qua quá trình lên men rượu và malolactic. Việc tiếp xúc với rượu trong thùng gỗ sồi Pháp mang đến cho thức uống một màu sắc phong phú và lấp đầy hương vị với những sắc thái tinh tế của gỗ sồi.

Khi rượu già đi, bó rượu sẽ bộc lộ tối đa những nốt hương quyến rũ của quả mọng chín, cà phê và sô cô la trong một bó hoa tinh tế.

Thưởng thức Rượu vang Chateau Croix-Mouton

• Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby ​​đậm.
• Nếm: Hương vị mềm mại, cân bằng và ngon ngọt của rượu quyến rũ. Các tông màu rõ rệt của nho đen, anh đào và mâm xôi dại. Sự tinh tế xuất hiện sắc thái nhẹ của gỗ sồi và khói.
• Hương thơm: Hương thơm của rượu được lấp đầy bởi hương hoa tươi sáng. Hương trái cây của quả anh đào chín và quả mọng chín và dư âm của gỗ sồi và khói ở hậu.
• Thưởng thức: Rượu lý tưởng như một loại rượu khai vị. Nó phù hợp với các món ăn Ý, thịt thú rừng, thịt trắng và đỏ với nước sốt. Pate và pho mát trưởng thành thích hợp làm món khai vị.

The post Château Croix-Mouton appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Tên là sự tôn vinh các tài sản gia đình nhỏ hơn thường trồng các loại dây leo của họ như một sân vườn. Sự hiện diện của nhiều thế hệ gia đình Géricot trong thương mại Bordeaux kể từ năm 1823. Tạo ra nhiều mối quan hệ bền chặt trong vườn nho.

Vì vậy, hôm nay tôi có thể truy cập các lô rượu vang chất lượng cao để tạo ra sự pha trộn. Để có được sự tươi mới và cân bằng, tôi thích Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Những giống nho sau này đặc biệt rất phù hợp trên những cây khủng bố của chúng tôi để những thay đổi khí hậu gần đây.

Beau Jardin là một loại rượu đặc biệt, thanh lịch và căng. VINES Trong bất động sản nhỏ, ở trung tâm của những điều tốt nhất khủng bố, trong đó các đội rất cẩn thận mọi giai đoạn sản xuất.

Thu hoạch Truyền thống với kiểm soát nhiệt độ. Các các lô pha trộn được lựa chọn bởi Franck Géricot và đội của anh ấy.

Thưởng thức Rượu vang Beau Jardin Bordeaux

• Màu sắc: Một loại rượu vang đỏ đậm với màu carmine đậm.
• Nếm: Rượu có hương vị trái cây cân bằng hoàn hảo, mềm mại, hào phóng với kết cấu mượt mà, tannin tròn trịa thanh lịch và dư vị tinh tế, mềm mại, dai dẳng với gợi ý của trái cây tím.
• Hương thơm: Hương thơm phong phú và phức tạp của rượu cho thấy các sắc thái đa dạng của trái cây và hoa màu đỏ, được bổ sung bởi các tông màu cam quýt và vani tinh tế.
• Thửơng thức: Rượu kết hợp hoàn hảo với thịt cừu, sườn nướng và pho mát trưởng thành.

The post Beau Jardin Bordeaux appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Đất sét-đá vôi với tỷ lệ sét thường vượt quá 50% là lý tưởng để trồng Merlot và đất sét-sỏi là tuyệt vời cho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.

Được thu hoạch khi quả đã đạt độ chín tối ưu. Merlot được thu hoạch đầu tiên, sau đó là Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon.

Sau khi thu hoạch, nho được gửi đến nhà máy rượu vang. Tại đây, sau khi phân loại cẩn thận và tách hạt, chúng sẽ được ép. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Mỗi loại được vi sinh riêng biệt. Rượu được ủ trong thùng thép từ 10 – 12 tháng.

Rượu Château Pay La Tour có trong bộ sưu tập huy chương vàng và bạc của các cuộc thi danh giá như “Concours General Agricole Paris”, “International Wine Challenge”, “Decanter World Wine Awards”, “Concours des Grands Vins de France Macon”.

Thưởng thức Rượu vang Chateau Pey La Tour

• Màu sắc: Rượu có màu ruby ​​đậm với phản chiếu màu tím.
• Nếm: Hương vị của rượu tròn trịa, cân bằng hoàn hảo. Với độ chua trái cây, tannin hạt mịn và kết thúc kéo dài với sắc thái cay.
• Hương thơm: Rượu có một hương thơm biểu cảm, được dệt nên từ các ghi chú của quả anh đào, quả việt quất, quả mâm xôi, gia vị, hạt tiêu đen, dạ dày và vani.
• Thưởng thức: Rượu nhấn mạnh hoàn hảo hương vị của thịt nướng hoặc chiên, pho mát cứng.

The post Château Pey La Tour appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.