Good concentration given by the pre-harvesting activity, three passages and perfect maturation reached by our grapes.

Outstanding complexity. Floral notes typical of our “Macchia Mediterranea” are intense and persistent. The elegance of tannins is enhanced by the great structure and balance. Considerable extraction and good acidity.

Xem thêm tại: https://www.tuarita.it/vini/redigaffi/?lang=en

The post REDIGAFFI appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Silvio Coppola là một nhà thiết kế đồ họa và nội thất quan trọng của Ý. Người nổi tiếng với sự tối giản của mình đèn chiếu sáng. Và đồ nội thất khắc khổ mà còn cho các thiết kế bìa sách cho công ty xuất bản Feltrinelli của Ý. Silvio Coppola là sự kết hợp hoàn hảo cho công việc này.

Chữ ký: Marchese Piero Antinori, Chủ tịch danh dự hiện tại, đã quyết định để cha của mình. Niccolò Antinori, ký tên vào nhãn hiệu như một dấu hiệu công nhận cho sự tin tưởng của cha đối với ông.

Tignanello là loại rượu Sangiovese đầu tiên được ủ trong quán barriques. Được pha trộn với các giống không truyền thống (đặc biệt là Cabernet).

Và là một trong những loại rượu vang đỏ đầu tiên ở vùng Chianti Classico không sử dụng nho trắng. Tignanello là một cột mốc quan trọng. Nó được sản xuất với sự tuyển chọn của Sangiovese, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.

• Màu sắc: Rượu có màu ruby ​​đậm.
• Nếm thử: Rượu có hương vị đậm đà với độ chua tuyệt vời, tannin ngọt ngào và hậu vị kéo dài.
• Hương thơm: Hương thơm tập trung của rượu bao gồm tông màu bó hoa thanh lịch của trái cây chín đỏ và gia vị, vani và bánh mì nướng.
• Sự kết hợp kinh tế học: Rượu kết hợp với thịt đỏ, thịt săn và pho mát.

The post Tignanello appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Đây là một trong những chai vang có vai trò quan trọng nhất trong lịch sử vang Ý – là một trong những chai Super Tuscan đầu tiên mang lại danh tiếng cho vang Ý trong thế kỷ 20.

Solaia là một vườn nho rộng 50 mẫu Anh (20 ha) với hướng Tây Nam nằm ở độ cao từ 1150 đến 1325 feet (350-400 mét) so với mực nước biển và có đất đá “alberese” (đá vôi cứng) và “galestro” (một loại đất sét).

Vườn nho nằm ở điền trang Tignanello. Gia đình Antinori sản xuất loại rượu này lần đầu tiên vào năm 1978, và sự pha trộn ban đầu là 80% Cabernet Sauvignon và 20% Cabernet Franc, một công thức cũng được lặp lại vào năm 1979.

Trong những năm tiếp theo, 20% Sangiovese đã được giới thiệu và một số điều chỉnh nhất định cũng đã được thực hiện cùng với Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc cho đến khi sự pha trộn hiện tại được giải quyết.

Solaia chỉ được sản xuất vào những niên vụ đặc biệt và không được sản xuất vào các năm 1980, 1981, 1983, 1984 và 1992.

• Màu: đỏ ruby đậm
• Hương: Hương thơm mạnh mẽ và phức hợp của các loại trái cây đỏ và đen như trái anh đào, mâm xôi đen, lý chua đen, việt quất và phảng phất mùi tiêu đen, cam thảo.
• Miệng: ta sẽ thấy độ sánh đậm của rượu, với hương vị trái cây tràn ngập nhưng thanh thoát và vô cùng cân đối, hài hoà. Tannin mềm mượt như lụa, cân đối với acid nhẹ nhàng đem lại cảm giác khoan khoái cho người uống.
• Hậu vị: kéo dài rất lâu.
• Phục vụ: Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16°C, kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò bít tết, sườn heo nướng BBQ, khoai tây nướng, nấm chouffe, phô mai bỏ lò.

The post Solaia appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Sản phẩm là sự hợp tác hoàn hảo giữa gia đình Marchesi de ‘Frescobaldi và Robert Mondavi. Những vườn nho Merlot được trồng từ năm 1970 kết hợp với sự hài hòa độc đáo của nho Sangiovese.

Kể từ năm 2005 Lamberto Frescobaldi ông hoàn toàn chịu trách nhiệm dự án về Luce. Để viết tiếp nên câu chuyện lịch sự của loại rượu vang Super Tuscan được đánh gia cao trên toàn thế giới.

Quá trình sản xuất:

Nho cho Luce được lựa chọn cẩn thận và được sắp xếp theo quá trình lên men trong bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ trong 12 ngày.

Sau quá trình lên men, maculation trên da kéo dài trong 4 tuần.

Rượu đã được chuyển sang thùng gỗ sồi cho quá trình lên men malolactic và lão hóa hơn nữa trong 24 tháng trước khi đóng chai.

• Màu sắc: Chai vang này có một màu đỏ ruby ​​đậm, đậm đặc.
• Hương vị: Trên mũi với một phức hợp hương thơm ấn tượng với những nốt hương mạnh mẽ của quả mọng tươi. Đặc biệt là blackcurrant và mâm xôi, tiếp theo là một chút hương vani mịn màng lơ lửng.
• Trong vòm miệng: cung cấp một độ giòn cực kỳ hấp dẫn bổ sung cho vị trái cây chín của nó, trái cây sấy khô và gia vị có mùi khói. Tannin dày đặc, một loại rượu gần như vô tận cung cấp một mạch quyến rũ của khoáng chất và gia vị tốt.
• Kết hợp với đồ ăn: Phù hợp với các loại thịt đỏ, thịt nướng ngon hoặc pho mát dày dạn…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C. Khui ra bình Dercanter trước 30 phút khi uống.

The post Luce Della Vite appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Rượu vang Masseto Toscana là một loại rượu phức tạp, thanh lịch và cân bằng hoàn hảo. Là loại rượu cổ điển đầu tiên được phát hành vào năm 1995.

Hương vị của đồ uống có cấu trúc hoàn hảo và tràn ngập các tông màu của dâu đen, mận, mận khô và mocha. Hương thơm nhẹ nhàng với gợi ý của trái cây đậm và cà phê espresso đậm đà.

Nho Merlot được dùng để làm rượu vang được phân loại thu hoạch. Người làm rượu chỉ chọn những quả mọng tốt nhất để tạo ra rượu.

Quá trình chiết xuất rượu kéo dài tổng cộng 36 tháng và bao gồm nhiều giai đoạn. Đầu tiên, thức uống được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp cổ điển trong 2 năm. Sau đó rượu được đóng chai và gửi xuống hầm trong 1 năm để ủ thêm.

• Màu sắc: Rượu có màu ruby ​​đậm.
• Hương thơm: Hương thơm phức hợp thú vị của trái cây và quả mọng đen (mận, anh đào, dâu đen), gia vị, sô cô la, thảo mộc Địa Trung Hải, đất và có một sự hài hòa hoàn hảo.
• Nếm thử: Hương vị của rượu đậm đặc, phóng khoáng với hương trái cây mãnh liệt mang lại vị ngọt nhẹ và tannin mượt mà. Độ chua đáng kể cho phép kéo dài dư vị, để lại một sự tươi mát dễ chịu.
• Kết hợp ẩm thực: Rượu kết hợp với thịt nướng hoặc nướng, các món ăn cay, thịt thú rừng và các loại pho mát trưởng thành.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C. Decanter khoảng 3 – 4 tiếng trước khi uống

The post Masseto appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Nho được lựa chọn thủ công, tách vỏ và nghiền nhỏ trước khi lên men với men tự nhiên trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ.

Rượu được ủ trong các quán rượu bằng gỗ sồi của Pháp. Sau đó được tinh chế trong chai trước khi xuất xưởng.

Thành công của Sassicaia đã thúc đẩy chính phủ Ý cấp tên gọi riêng cho loại rượu này. Bolgheri Sassicaia DOC, bắt đầu từ loại rượu cổ điển năm 1994.

Sassicaia chắc chắn là một trong những loại rượu vang Ý nổi tiếng nhất thế giới. Nó đến từ một vườn nho có diện tích 75 ha đặc biệt thích hợp.

Trong đó các thửa đất có những đặc điểm khác nhau. Với thành tạo đá vôi và hàm lượng đá cao, một đặc điểm mà từ đó có lẽ bắt nguồn từ tên gọi “sassicaia”.

Đất có hướng Tây và Tây Nam. Quá trình lên men diễn ra trong thép, ở nhiệt độ được kiểm soát. Với quá trình ngâm trên da trong khoảng 10 ngày.

Quá trình lão hóa của Bolgheri Sassicaia DOC của Tenuta San Guido diễn ra trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 24 tháng. Sau đó sẽ được nghỉ ngơi trong chai.

• Cảm quan: Rượu có màu hồng ngọc sáng bóng.
• Hương vị: Một phong cách thanh mát, chặt chẽ, màu đỏ này có màu tím, nho đen, anh đào, thảo mộc hoang dã. Hương vị gia vị và khoáng chất phù hợp với kết cấu đậm đặc, mượt mà.
• Miệng: trung thực và rất cân bằng, khoáng chất với tannin mượt như nhung.
• Phục vụ:Thịt đỏ,thịt bò nướng, pho mát dày dặn hoặc uống 1 mình.

The post SASSICAIA appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.