Vang Chateau Lilian Ladouys nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi rượu lên men xong được ủ 14 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi.

Tọa lạc tại phía Tây Nam vùng Saint-Estèphe, cách rất gần Château Cos d’Estournel và Château Lafite-Rothschild, Château Lilian Ladouys là định nghĩa hoàn hảo nhất cho những dòng vang phản ánh sắc nét hương vị của thổ nhưỡng. Ruộng nho rộng hơn 80 héc-ta của nhà rượu này phát triển trên đất mặt sỏi với tầng đất nền đất sét lẫn với đá vôi, “thổ nhưỡng vàng” của Saint-Estèphe. Được xếp vào hạng Cru Bourgeois Supérieur từ thế kỷ XIX, vào năm 2020, Château Lilian Ladouys đã được thăng hạng thành Cru Bourgeois Exceptionnel, cấp bậc cao nhất trong bảng xếp hạng Cru Bourgeois Classification, và là một trong số 14 điền trang rượu vang Bordeaux đạt được vinh dự này!

ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Khi nếm thử, Lilian Ladouys để lộ cấu trúc phong phú và sắc nét với vị chát chín mọng và gỗ sồi tinh tế, sau đó tan chảy thành sự bùng nổ của trái cây. Rượu có sự sang trọng của một dòng rượu vang Saint-Estèphe hảo hạng. Nhờ lớp thổ nhưỡng đất sét đá vôi danh tiếng của vùng, sức mạnh của rượu được cân bằng bởi một cảm giác tươi mát tuyệt vời.

KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Pizza | Mì ống | Bún bò Nam Bộ | Vịt quay Bắc Kinh

The post Château Lilian Ladouys appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Đất của La Couspaude phản ánh những đặc điểm tốt của cao nguyên đá vôi Saint-Emilion. Nó bao gồm một lớp đá vôi sét mỏng (dày từ 40 đến 80 cm) và một lớp đất đá vôi cứng. Những cây nho bám rễ vào đá vôi và được hưởng lợi từ sự điều tiết tự nhiên của lượng nước dự trữ trong đất. Lượng nước dư thừa từ mùa đông, mùa xuân và đôi khi là mùa hè được lưu trữ trong đá và giải phóng cho cây nho trong thời kỳ khô hạn. Điều này có nghĩa là cây nho không bị hạn hán hoặc tưới quá nhiều nước trong chu kỳ hàng năm của nó. Sự điều tiết nước tự nhiên này, cùng với đất xấu, địa hình hơi gợn sóng và tiếp xúc tốt với ánh nắng mặt trời, là những thành phần chính của terroir Château La Couspaude.

Château La Couspaude là sự pha trộn của 75% Merlot, 20% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon, và được ủ từ 18 đến 20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Được mô tả là có màu đỏ ruby “sâu và rực rỡ”, loại rượu này cũng có mùi trái cây đỏ rất phức tạp, được tăng cường bởi các nốt hương bánh mì nướng. Sự tấn công vào vòm miệng mạnh mẽ và rất đầy đặn, với độ dài tuyệt vời.

Wine Enthusiast đã chấm cho loại rượu này 94 điểm và nói rằng, “Vườn nho, nằm ở rìa thành phố Saint-Emilion đã sản xuất ra một loại rượu ngon ngọt, có cấu trúc tốt. Tannin được kiềm chế làm nổi bật hương trái cây lý chua đen chín. Hương khói hấp dẫn từ nho Cabernet Franc đậm đà trong hỗn hợp làm tăng thêm độ phức tạp và độ đậm đặc”

The post Château La Couspaude appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Quá trình sản xuất rượu
Les Tours de Laroque được sản xuất từ những trái nho chất lượng cao, được hái thủ công và chọn lọc kỹ lưỡng. Rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra hương vị đặc trưng và hậu vị mượt mà. Thời gian ủ trong thùng gỗ sồi giúp rượu phát triển hương vị phức hợp và tinh tế của trái cây đen, gia vị và một chút hương gỗ.

Mô tả hương vị
Les Tours de Laroque mang đến một trải nghiệm hương vị phong phú và tinh tế. Hương thơm phức hợp của trái cây đen như anh đào, dâu rừng và thảo mộc kết hợp với hương vị của gia vị và gỗ sồi. Rượu có độ mặn và kết cấu quý phái, vị cay nhẹ và sự tươi mới. Độ mượt mà và thanh lịch của rượu làm cho mỗi ngụm trở nên thú vị và đáng nhớ.

Phối hợp món ăn
Les Tours de Laroque là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, thịt cừu và các món hầm. Ngoài ra, rượu cũng rất phù hợp để thưởng thức cùng phô mai lâu năm và các món ăn chế biến từ gia cầm có hương vị đậm đà.

Đánh giá chuyên gia

• James Suckling: 91 điểm. James Suckling đánh giá cao hương vị của Les Tours de Laroque với sự hấp dẫn của hương hoa violet, mận đen và dâu rừng. Vị rượu mềm mại, đậm đà với tannin mượt mà và hậu vị kéo dài.
• Wine Enthusiast: 90 điểm. Wine Enthusiast nhận xét rượu có hương vị phức hợp của trái cây đen, gia vị và gỗ sồi. Vị rượu cân bằng, tươi mới và có cấu trúc tốt.

The post Les Tours de Laroque appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mô tả hương vị
La Bienfaisance de Chateau Sanctus mang đến hương thơm phức hợp của trái cây đen như mận, cherry đen và blackberry, kết hợp với hương vị của gỗ sồi, vani, chocolate và các loại gia vị. Khi nhấp ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của trái cây, với hậu vị kéo dài và tannin mềm mượt. Những nốt hương khói và da thuộc cũng góp phần tạo nên sự phong phú và cân bằng cho chai rượu này.

Đánh giá chuyên gia

• James Suckling: 93 điểm. James Suckling nhận xét rượu có hương thơm của hoa violet, mận đen và dâu đen. Vị rượu mềm mại, đầy đặn với các nốt hương raspberry, blackberry và tannin chocolate mịn màng, kết thúc tập trung. Nên thử từ năm 2021.
• Falstaff: 91 điểm. Falstaff mô tả rượu có màu đỏ ruby đậm, phản chiếu ánh tím và một chút sáng ở viền. Vị rượu tươi mát, ngọt dịu của chiết xuất và cherry chín, kèm theo độ tươi mát tinh tế, để lại dư vị dài lâu và cân bằng.
• Wine Spectator: 90 điểm. Wine Spectator khen ngợi hương vị mận và cherry chín mọng, cùng với các nốt hoa nhẹ nhàng, cam thảo đỏ và hương gỗ. Kết thúc mượt mà. Thích hợp nhất từ năm 2019 đến 2025, với 3.458 thùng được sản xuất.
• Vinous: 90 điểm. Vinous nhận xét rằng La Bienfaisance de Château Sanctus 2015 là một chai rượu thứ hai tuyệt vời, cân bằng giữa trái cây và cấu trúc. Hương vị của cherry đen, vỏ cam, mận, cánh hoa hồng và gia vị tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ. Tất cả các yếu tố đều được cân bằng hoàn hảo.

Kết hợp món ăn
La Bienfaisance de Chateau Sanctus rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, các món hầm và phô mai lâu năm. Ngoài ra, chai rượu này cũng rất hợp khi kết hợp với các món ăn đặc trưng của vùng Bordeaux như thịt cừu nướng và các loại thịt gia cầm có hương vị đậm đà.

The post Château Sanctus appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Là một trong những viên ngọc quý sáng giá nhất Saint Emilion, hương vị vang Chateau Fombrauge luôn là lựa chọn ưu tiên của các tín đồ vang Pháp khi muốn tìm đến chất vị vang Saint Emilion cổ điển, thanh lịch.

Sự tâm huyết và đôi tay tài hoa của Bernard Magrez đã giúp Chateau Fombrauge giữ vững vị thế trong suốt hàng thập kỉ.

Từng làn rượu vang đỏ mượt như nhung phảng phất hương anh đào, nho đen ngọt ngào, mê đắm sánh quyện hài hòa cùng lớp hương khói thuốc, thảo mộc, tuyết tùng ấm áp.

Chất vị giàu đậm, tròn trịa mà sâu lắng, phức hợp ôm trọn vị chát nhung mượt, hài hòa. Đây xứng đáng là ngôi sao “rock star” của rượu vang Saint Emilion cổ điển với sự hoàn mỹ vượt thời gian, hứa hẹn chinh phục mọi trái tim yêu vang đích thực.

The post Chateau Fombrauge appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mô tả hương vị rượu vang Chateau Smith Haut Lafitte

• Rượu vang Chateau Smith Haut Lafitte có màu đỏ đậm rực rỡ với hương thơm lan tỏa vô cùng hấp dẫn của những loại trái chín màu đỏ như anh đào, mâm xôi cùng mùi cay cay ấn tượng.
• Hòa quyện cùng mùi trái cây là hương vị của thảo mộc khô, cam thảo, đinh hương, hoa hồi, vị khói và chút vị caramel góp phần hoàn thiện thêm sự phức hợp của rượu.
• Trong vòm miệng, rượu thể hiện sự hài hòa và tập trung với hương vị tốt. Cấu trúc tanin tinh xảo nhưng vẫn mượt mà. Những hương vị trái cây đỏ góp phần thúc đẩy mùi hương trong vòm miệng với hương vị sảng khoái của dâu tây và lý chua. Theo sau là hương vị cam quýt, hạt tiêu, vani và cuối cùng là hương vị khoáng của đá lửa, đất cháy và bút chì.

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• James Suckling – niên vụ 2015 – 99/100
• Wine Enthusiast – niên vụ 2015 – 96/100
• Wine Spectator – niên vụ 2015 – 96/100
• Robert Parker’s Wine Advocate – niên vụ 2015 – 97/100
• Decanter – niên vụ 2015 – 96/100

The post Château Smith Haut Lafitte appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Chateau Faurie de Souchard Grand Cru Classe có màu hồng ngọc. Thể hiện hương hoa quả mọng đỏ và đen sang trọng, đậm đặc được bao bọc trong hương phức hợp của gỗ, các loại thảo mộc cháy và một chút ca cao tinh tế.

Cấu trúc tannic mềm mại và mượt mà. Hương trái cây trên mũi được chuyển đổi một cách hoàn hảo và hòa quyện với vị tannin chín mọng giúp khuếch tán một cách khéo léo sự tươi mát trước khi kết thúc với một kết thúc thơm lâu và vô cùng.

Nằm ở trung tâm của Saint-Emilion Grand Cru, Château Faurie de Souchard sỡ hữu một vườn nho nhỏ với diện tích chưa đầy 10 ha đất sét và sườn cát pha sét. Tên của nó đến từ vị trí địa lý của nó, một nơi được gọi là “Petit-Faurie” và từ tên của những người chủ cũ của nó, gia đình De Souchard.

The post Château Faurie de Souchard appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Sự hòa lẫn của ba giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc trong rượu dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ làm vang lâu năm cùng công thức làm rượu đặc biệt đã khiến cho rượu có được điểm khác biệt so với các loại vang đỏ khác trong cùng vùng Bordeaux.

Sự phối trộn tinh tế giữa các giống nho này đã hình thành ra một loại rượu có màu đỏ đậm mang nét đặc trưng điển hình của dòng rượu vang được sản xuất bởi thương hiệu Leoville Las Cases. Màu rượu này giống như là một tấm thảm nhung đỏ mềm mượt được trải trên ghế của nữ hoàng trong buổi dạ tiệc hoàng gia nên có một sức lôi cuốn đến lạ lùng với ánh nhìn của các thực khách.

Trên vòm mũi và cả vòm miệng của bạn sẽ bị mùi thơm ấn tượng của những trái nho chín phát triển tăng tiến cùng mùi hương của nhiều loại trái cây của vùng nhiệt đới khác nhau làm cho vị giác trở nên rộn ràng, thăng hoa với đầy những cảm xúc mới mẻ.

Hương thơm hài hòa của các loại trái cây chín đã để lại một dấu ấn đầy sắc sảo bên trong tâm trí của những thực khách và càng khiến cho rượu có được độ ngọt ngào hơn.

Phong cách khác biệt của loại vang đỏ này được tăng tiến mạnh hơn ở bên trong cổ họng với mùi thơm tươi tắn, mới lạ đến từ mùi gỗ sồi và mùi trái cây tròn đầy làm cho hậu vị của người uống như được bừng tỉnh một cách mãnh liệt khi nhâm nhi rượu. Nhất là khi thưởng thức cùng với các loại thịt đỏ thì càng trở nên đặc sắc hơn nữa.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• Wine Enthusiast – vintage 2010 – 100/100
• James Suckling – vintage 2010 – 99/100
• Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2010 – 96/100
• Decanter – vintage 2010 – 100/100
• Wine Spectator – vintage 2010 – 99/100

The post Château Léoville-Las-Cases appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Rượu vang Pháp Château Rauzan-Ségla Margaux nằm trong phân hạng Grand Cru Classé, được lên men từ hỗn hợp Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Phải nói rằng đây là “siêu phẩm” mang lại cuộc phiêu lưu độc đáo và đặc trưng đại diện cho những loại rượu vang hảo hạng từ Bordeaux. Rượu được đánh giá rất cao và nhận được nhiều giải thưởng lớn trên thế giới.

• Chateau Rauzan- Ségla có màu gạch đậm, mang hương vị của gỗ đàn hương, da thuộc, thanh quế hoà quyện cùng hoa hồi, bánh nho khô, anh đào khô và quả mận.
• Vị rượu cân bằng, hài hoà với cấu trúc dày dặn.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• Wine Enthusiast – vintage 2000 – 94/100
• James Suckling – vintage 2000 – 93/100
• Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2000 – 90/100
• Wine Spectator – vintage 2000 – 90/100

The post Château Rauzan-Ségla appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Good concentration given by the pre-harvesting activity, three passages and perfect maturation reached by our grapes.

Outstanding complexity. Floral notes typical of our “Macchia Mediterranea” are intense and persistent. The elegance of tannins is enhanced by the great structure and balance. Considerable extraction and good acidity.

Xem thêm tại: https://www.tuarita.it/vini/redigaffi/?lang=en

The post REDIGAFFI appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.