Stag’s Leap Wine Cellars CASK 23

Rượu vang hàng hiệu — Sun, 18 Dec 2022 02:22:38 +0000

TASTING NOTES:
The 2019 CASK 23 combines the signature perfume notes of FAY vineyard with the structure and dark fruit of S.L.V. Fragrant and fresh aromas of red and black currant, black tea, anise and nutmeg fill the nose. The wine has a vibrant mouthfeel with savory and velvety tannins along with blackberry and currant flavors. This is an elegant, flavorful vintage of CASK 23 with integrated oak, refined tannins and a lasting aftertaste.

FOOD PAIRINGS:
Enjoy this CASK 23 with Red Wine& Porcini Braised Short Ribs with Polenta, Honey & Calabrian Chile Pork Chops with Roasted Apples, or Truffled Goat Cheese Risotto with Prosciutto, Arugula, & Aged Balsamic.

WINE ANALYSIS:
Blend: 100% Cabernet Sauvignon
Aging: 21 months 100% new French oak
Alcohol: 14.8%
TA: 0.54 g/100ml
F: 11% in French Oak barrels (heads removed)

Xem thêm tại: https://www.stagsleapwinecellars.com/stag-s-leap/wine-shop/estate-collection/2019-cask-23-cabernet-sauvignon/5637484328.p

The post Stag’s Leap Wine Cellars CASK 23 appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Opus One

Rượu vang hàng hiệu — Fri, 04 Jun 2021 08:23:42 +0000

Là sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống khi rượu vang được pha trộn theo kiểu Pháp và sử dụng các giống nho vùng Bordeaux được trồng tại Mỹ. Việc thành lập nên nhà sản xuất Opus One là một dấu mốc quan trọng trong sự phát triển nghề làm rượu tại Thung lũng Napa. Ngày nay, các vườn nho này được công nhận là một trong những thương hiệu danh giá để làm ra các loại rượu vang ngon nhất trên thế giới.

Nhãn chai Opus One chính là biểu tượng của sự hợp tác giữa 2 người đàn ông vĩ đại trong ngành rượu vang vào năm 1979, đó là chủ Lâu đài Mouton Rothschild của Bordeaux – Baron Philippe de Rothschild và nhà làm rượu nổi tiếng nhất Napa Valley Robert Mondavi. Tên gọi Opus One là từ được ghép bởi chữ Opus – có nguồn gốc từ tiếng Latin và One – từ tiếng Anh là một, Opus One có nghĩa là Một tác phẩm âm nhạc vĩ đại.

Đặc điểm:

Opus one có mùi hương của quả mâm xôi tươi, cánh hoa hồng và chocolate, chai rượu nhiều năm tuổi đem đến vị của trái cây rừng nổi bật bởi sự hòa quyện giữa các vị chua, vị chát dịu nhẹ từ muối khoáng tạo nên vị rượu đầy mượt mà.

Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với món ăn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
Khui ra bình Decanter trước 2-3 giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.

The post Opus One appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

California – Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng

Stag’s Leap Wine Cellars CASK 23

Opus One