Singleton Of Glen Ord 15 tuổi sử dụng quá trình lên men chậm, phương pháp chưng cất thủ công độc quyền cùng với nguyên liệu lúa mạch được tuyển chọn cẩn thận.

Để tạo nên hương vị cay the của khói, lúa mạch được hong khô bằng lò đốt than bùn. Sau đó, nó được kết hợp với nước suối tinh khiết để lên men, chưng cất trong những thùng gỗ sồi châu Âu và châu Mỹ.

Mùi: hương thơm ban đầu là nho khô, mật ong và vỏ cam khô. Tiếp đến là mùi hương đặc trưng của các loại hạt, ngũ cốc xen kẽ với mùi ngọt của mạch nha. Chút quế, nhục đậu khấu và gia vị sẽ tạo nên sự bùng nổ trong mùi hương của rượu.

Vòm miệng: bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, mượt mà lan tỏa trong vòm miệng. Nổi bật hơn cả là vị ngọt ngào được dẫn dắt bởi trái cây chín mọng, nho khô, đường nâu và vani.

Sau lớp hương vị ngọt ngào là vị mạch nha cùng thạch nam cháy bùng nổ mạnh mẽ và đọng lại lâu trong vị giác. Cùng với đó, gia vị cay nồng, hương gỗ tinh tế lướt nhẹ qua, mang đến cảm giác rất dễ chịu.

Hậu vị: kéo dài và lôi cuốn làm cho người thưởng thức khó có thể thoát khỏi sự mê hoặc đó.

The post Singleton Of Glen Ord 15 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Glen Ord có chung tên thương hiệu Singleton là Glendullan và Dufftown – cả hai loại Speyside Scotch Whisky.

Singleton of Glen Ord 12 tuổi là biểu hiện phổ biến nhất có sẵn từ nhà chưng cất Glen Ord Distilleries, cùng với Drams khác là The Singleton Glen Ord 15 tuổi và Singleton Glen Ord 18 tuổi,… Là sự kết hợp của sự kết hợp giữa nước từ White Burn và lúa mạch từ Black Isle, Singleton Glen Ord 12 tuổi được mô tả như một loại Scotch mạch nha đơn và hương trái cây phức hợp, kết thúc mượt mà và phong phú về hương vị.

Rượu Singleton Glen Ord 12 năm tuổi Scotch mạch nha đơn có độ cồn 40% ABV, được ủ trong các thùng gỗ Sồi từ Mỹ và Châu Âu, và Nhà máy chưng cất Glen Ord nhấn mạnh vào quá trình lên men chậm kéo dài 75 giờ và cách những yếu tố này góp phần tạo nên hương vị phong phú và phức tạp của nó

Mũi: Hương đầu Winy ban đầu nhường chỗ cho hương cam ngọt ngào và cam zesty, sau đó là hương thơm của kẹo bơ cứng, caramel và sô cô la.

Vòm miệng: Vị trái cây và cân bằng với hương vị của mận và gừng. Mềm mịn và mát lạnh với vị chua dịu của mận được bảo quản và mạch nha ngọt ngào.

Kết thúc: Vừa, tròn đều và kết cấu mịn.

The post Singleton Of Glen Ord 12 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mặc dù nồng độ 43% nhưng hương vị vẫn êm dịu, dễ uống, nó xứng đáng là loại mạch nha đơn cất Scotch hàng đầu Thế giới.

The Singleton Dufftown 25 tuổi có hương vị phức hợp mà không thể tìm thấy ở loại Whisky nào khác. Đó là nhờ vào công thức độc quyền kết hợp với quá trình lên men chậm.

Chưa dừng lại ở đó, rượu còn được ủ trong thùng gỗ sồi thượng hạng ít nhất 25 năm. Bản chất những thùng gỗ này đều có tuổi đời lâu năm kết hợp với việc rượu được ủ trong nhiều năm nên rượu sẽ có hương vị đặc trưng của gỗ sồi cháy.

Màu: màu vàng đặc trưng

Mùi: có hương vị phức hợp, cân bằng của các loại trái cây nhiệt đới cùng mật ong, kẹo ngọt, vani và thoang thoảng mùi thạch nam đốt, the cay của khói.

Đặc biệt, các tầng hương vị của Singleton 25 càng phong phú hơn khi được bổ sung thêm vị tươi mát của lê xen lẫn chút chua nhẹ của chanh dây và dứa.

Hậu vị:  ngọt ngào, kéo dài trong cổ họng.

The post Singleton of Dufftown 25 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Con số 18 trong tên của nó chính là thời gian rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi để đạt đến hương vị tuyệt hảo nhất.

Màu: đỏ nâu. Nó tượng trưng cho màu của gỗ – là thứ không thể thiếu để tạo nên sự phong phú trong hương vị rượu.

Sự hòa quyện tài tình của trái cây, phấn hoa giúp chai rượu có mùi hương nhẹ nhàng, không quá nồng nhưng vẫn đủ để kích thích sự tò mò của bạn.

Mùi: mùi cay của thạch nam cháy, than bùn khô và được cân bằng nhờ hương vị của kẹo toffee giòn tan, đường nâu.

Miệng: vị ngọt, ngậy của các loại hạt. Sau đó là lớp nho đen, cà phê mượt mà xen lẫn vị chua nhẹ của trái cây.

Hậu vị: để lại cảm giác ấm áp, dễ chịu.

Hiện tại, Nhà Diageo giới thiệu 03 dòng Singleton riêng biệt dành cho 03 thị trường khác nhau:

(1) Singleton – Single Malt of Glen Ord: Dành riêng cho thị trường Châu Á, trong đó có VN.
(2) Singleton – Single Malt of Glendullan: Dành riêng cho thị trường Bắc Mỹ.
(3) Singleton – Single Malt of Dufftown: Dành riêng cho thị trường Châu Âu.

Dòng Singleton (Dufftown) này được dùng để thay thế cho dòng Singleton (of Auchroisk) bán ở Châu Âu trước đây.

The post Singleton of Dufftown 18 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Singleton 15 Dufftown có màu vàng hổ phách đặc trưng, được đóng trong chai thủy tinh 700ml với thiết kế cổ điển.

Không phải ngẫu nhiên nhà Singleton lại lựa chọn dáng chai dẹt cho tất cả các sản phẩm. Dáng chai này vừa tạo sự mới lạ cho rượu Singleton vừa hạn chế chai bị đổ vỡ trong quá trình vận chuyển.

Bởi qua quá trình thử nghiệm, chai dẹt thường cứng cáp và có khả năng chịu va đập tốt hơn chai dáng tròn thông thường.

Khi thưởng thức Singleton Dufftown 15 năm tuổi bạn sẽ thấy sự khác biệt so với các dòng Whisky khác bởi nó là loại Whisky mạch nha đơn cất đã trải qua quá trình chọn lọc vô cùng gắt gao.

Mũi: Hương thơm chỉ thật sự bung tỏa khi bạn hít 1 hơi thật sâu. Mùi của bánh táo nướng, hạt dẻ, kẹo bơ hòa quyện với mùi hương ngọt ngào của các loại trái cây.

Hương vị: mịn mượt như nhung, ngọt ngào và phức hợp của trái cây xen lẫn chút hương của đường nâu, socola đầy ấm áp.

Kết thúc: vị béo ngậy, bùi bùi của hạt khô và cay nồng của khói. Hậu vị kéo dài với vị ngọt dịu trong cổ họng, để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

The post Singleton of Dufftown 15 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Chúng được hong khô trong lò đốt để tạo nên mùi khói than bùn đặc trưng của Whisky Scotland. Chìa khóa để tạo nên hương vị tuyệt hảo của sản phẩm này chính là quá trình chưng cất chậm và thời gian ủ rượu lên đến 12 năm.

Mũi: Mạch nha với vị ngọt từ ngũ cốc / lúa mạch, bánh mì nướng bơ, dăm gỗ, cỏ khô và quả óc chó.

Vòm miệng: Vị cay của vỏ cam làm nổi lên một lõi malty của quả hạch, gỗ sồi và kẹo bơ cứng, gợi ý của cỏ cắt.

Kết thúc: Sồi, phong phú với chiều dài tốt, một số quả còn sót lại.

The post Singleton of Dufftown 12 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.