Sau đó, hỗn hợp whisky này tiếp tục được trưởng thành trong thùng sồi Pháp, kết quả là sự tròn trịa và có mùi khói với hương kẹo bơ cứng, hồi, chà là và chuối.

An Oa được đặt theo tên Mull of Oa ở phía tây nam Islay, tất cả từ sự ưu đãi của biển Kildaton (nơi đặt nhà máy chưng cất Ardbeg).

Như vậy, An Oa nhằm thể hiện một khía cạnh dễ tiếp cận hơn với mạch nha đơn Ardbeg, tròn như bán đảo Oa, mà không làm mất đi phong cách đặc trưng của nhà máy chưng cất.

Ardbeg An Oa giới thiệu vào mùa hè năm 2017, đây đã trở thành sự bổ sung đầu tiên cho phạm vi cốt lõi của Ardbeg trong hơn một thập kỷ.

Sự trưởng thành diễn ra trong sự kết hợp của các thùng bao gồm Pedro Ximénez, gỗ sồi nguyên sinh cháy và rượu bourbon cũ, tất cả đều được kết hợp với nhau để trưởng thành tiếp tục trong thùng Sồi Pháp ‘Gathering Vat’ mới của Tiến sĩ Bill Lumsden.

Mũi: Ardbeg ngọt ngào, kem này cung cấp các nốt hương của bơ sữa, hạt thì là, lá thuốc lá, Hạt mật ong và gợi ý của đồ ngọt luộc hỗn hợp (trái cây, bạc hà Everton và tinh dầu bạc hà).

Các hương cam quýt rất tinh tế và phong phú, đến như một chiếc bánh cam không bột.

Vòm miệng: Vẫn còn nhiều than bùn, mặc dù cơ thể có thể nhẹ hơn. Ghi chú của xì gà và xi-rô vàng với trà đen ngọt ngào ở đuôi và gợi ý của chanh sô-cô-la.

Kết thúc: Xôi khói đọng lại với một chút lạc giòn.

The post Ardbeg An Oa appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Than bùn mạnh mẽ và vô cùng thỏa mãn, Ardbeg’s Corryvreckan là những gì xảy ra khi nhà máy chưng cất của Islay’s Kildalton Coast nhằm mục đích tạo ra một loại rượu whisky với phong cách đặc biệt dược phẩm hơn so với các cách diễn đạt thông thường.

Được đặt tên một cách khéo léo theo một xoáy nước gần đó, Corryvreckan là một bộ phim truyền hình dữ dội mà chúng tôi chỉ đơn giản là yêu thích.

Mũi: Miếng dán, bơ, kem, khoai tây chiên giòn, thảo dược, gần như phảng phất mùi thông…

Vòm miệng: Kem, gia vị, ngứa ran, trái cây tươi, dược liệu, thạch cao, Clementine. Vỏ cam.

Kết thúc: Mặn, nhiều thuốc, thịt hun khói, than bùn phù du, bạt, ớt, muối.

The post Ardbeg Corryvreckan appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Đó là minh chứng hoàn hảo về cách các nốt hương ngọt và mặn có thể kết hợp với nhau một cách ngoạn mục, kết hợp với hương trái cây khô được truyền lại qua thời gian ở trong thùng rượu sherry. Giống như khi bạn trộn bỏng ngô ngọt và bỏng ngô mặn với nhau, nó sẽ tạo ra một thứ hoàn toàn tuyệt vời.

Những giọt whisky Ardbeg hảo hạng được đóng chai ở cường độ thùng. Một sự kết hợp của Ardbeg từ thùng rượu bourbon và rượu sherry butts mang đến một kết thúc ngọt ngào và khói cho loại mạch nha này. Ardbeg Uigeadail là hồ mà tất cả nước Ardbeg lấy ra từ đó.

Một loại rượu whisky hoàn hảo đến tuyệt vời, đại diện cho giá trị tốt nhất trong phạm vi cốt lõi nhà Ardbeg.

Mũi: Nhiều mặt, hương than bùn và chút bột đường đen, hạt cà phê espresso mới xay, hương ngũ cốc và hắc ín tinh vi nhất.

Vòm miệng: Dẫn dắt bởi quả chín ngọt và mật ong rừng đen. Một sự trợ giúp tốt của mạch nha. Sau đó ngai vàng bị soán ngôi bởi than bùn mạnh mẽ và lúa mạch hun khói.

Kết thúc: Rất lâu, caramel và mạch nha len lỏi qua khói than bùn và đường đen và chỉ là một chút cà phê espresso tươi trước khi cuối cùng tan ra.

Awards for Ardbeg Uigeadail

Gold

• Liquid Gold Award – 2014
• Jim Murray’s Whisky Bible

Winner

• World Whisky of the Year – 2009
• Jim Murray’s Whisky Bible

Gold

Scotch Single Malt – Islay – 2014
International Wine & Spirit Competition

Gold

Single Malt Scotch – to 12 Yrs – 2013
San Francisco World Spirits Competition

Gold

Islay up to 12 years old – 2013
The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)

The post Ardbeg Uigeadail appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mũi: Một chùm trái cây bốc khói dữ dội thoát ra ngoài khí quyển – than bùn thấm đẫm chanh và vôi, được bọc trong sô cô la đen sáp.

Tinh dầu bạc hà đậm và hạt tiêu đen cắt qua làn khói ngọt, sau đó là dây thừng và than chì. Thưởng thức hương vị của cá hun khói và thịt xông khói giòn bên cạnh ớt chuông xanh, dứa nướng và nước ép lê.

Thêm nước và một công cụ khai thác đại dương mang đến một hơi thở mát lạnh, nước biển. Sáp chanh và vôi tiếp theo với xà phòng nhựa than, sáp ong và rừng thông. Vani nướng và quế nóng hổi với hạt phỉ ấm và kẹo bơ cứng hạnh nhân.

Vòm miệng: Một vụ nổ than bùn nổ tạo ra hàng triệu vụ nổ hương vị: than bùn sủi bọt với chanh và nước cốt chanh, hạt tiêu đen bật lên với kẹo bơ cứng quế cay.

Sau đó xuất hiện một làn sóng nước muối truyền với bơ sữa mịn, chuối chín và nho. Khói thuốc dần dần bốc lên trên vòm miệng mang đến một ngụm cappuccino kem ấm và kẹo dẻo nướng.

Khi hương vị kéo dài và sâu hơn, espresso khô, rễ cam thảo và khói tarry phát triển phủ lên vòm miệng với dầu than bùn nhai.

Kết thúc: Kết thúc và tiếp tục – dài và khói với espresso tarry, hoa hồi, hạnh nhân nướng và dấu vết của lúa mạch mềm và lê tươi.

The post Ardbeg 10 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.

Mũi: Ban đầu có nước phun biển, hồ đá, mạch nha hun khói và củi lửa ẩm tạo ra làn sóng khói ngọt và hơi thực vật. Gợi ý của đường nâu, giọt lê, một chút vani và táo nấu chín tạo thêm vị ngọt giữa các hương của sườn phụ, quả chanh, tiêu đen và dăm gỗ.

Vòm miệng: Vòm miệng có vị mặn ngọt rất dễ chịu. Dầu cam quýt và trái cây ăn quả có mặt cùng với vị chua quả mọng sẫm màu không thể nhầm lẫn được kết hợp với nhiều than bùn ẩm và khói gỗ khô.

Tăng thêm chiều sâu cho món bít tết bằng hạt tiêu, bánh creosote và sau đó là chút hương vị của cây đinh hương và cam thảo. Cuối cùng, có một vị ngọt ngon từ vải và đào cũng như chỉ một chút caramel muối.

Kết thúc: Kết thúc đặc biệt lâu trôi và không bóng dầu. Thành thật mà nói, nó hơi giống như ngậm một quả chanh đào và lấy một lượng lớn của một ít than bùn mới cắt. Khi đang đứng trên bãi biển. Đáng yêu.

The post Ardbeg Wee Beastie 5 YO appeared first on Rượu vang hàng hiệu | Rượu ngoại chính hãng.